Kräuter mit allen Sinnen erleben

Kräuterspaziergänge und Workshops in der Oststeiermark.

Wildkräuter entdecken, wahrnehmen und die Natur im Jahresverlauf erleben.

Olga Maria Lebenbauer, Cell-Re-Active-Trainerin und FNL-Kräuterexpertin aus der Oststeiermark.

Warum ich Kräuter-Spaziergänge und Workshops anbiete

Die Natur schenkt uns eine unglaubliche Fülle. Viele wertvolle Wildpflanzen wachsen direkt vor unserer Haustür und werden oft gar nicht wahrgenommen.

Gerade in unserer schnelllebigen Zeit tut es gut, wieder hinauszugehen, bewusst wahrzunehmen und für einen Moment langsamer zu werden. Die Natur lädt uns ein, durchzuatmen, zur Ruhe zu kommen und neue Kraft zu schöpfen.

Mich begeistert es, dieses alte Pflanzenwissen lebendig zu halten und gemeinsam mit anderen Menschen zu entdecken.

Dabei geht es nicht nur um das Erkennen von Kräutern, sonder darum, die Natur mit allen Sinnen zu erleben – zu sehen, zu riechen, zu fühlen, zu schmecken und bewusst wahrzunehmen.

Besonders Kinder zeigen uns immer wieder, wie neugierig und offen man der Natur begegnen kann. Sie staunen über kleine Entdeckungen am Wegesrand und erinnern uns daran, wie viel es draußen zu erleben gibt.

Mit meinen Kräuterspaziergängen und Workshops möchte ich dazu einladen, die heimische Pflanzenwelt neu zu entdecken, altes Wissen wieder aufleben zu lassen und die Natur als Kraftquelle zu erleben.

Meine Kräuterspaziergänge im Jahresverlauf

Von der Knospenzeit Ende Februar, Anfang März, über die Frühlingskräuter und die Bergkräuter bis zu den Sommerkräutern richten sich meine Kräuterspaziergänge nach dem natürlichen Jahreslauf.

Jede Jahreszeit zeigt uns andere Pflanzen und schenkt neue Möglichkeiten, die Natur bewusst mit allen Sinnen zu entdecken – zu riechen, zu schmecken, zu fühlen und Pflanzen und ihre Signaturen sicher zu erkennen und zu bestimmen.

Haselknospen – Knospenzeit

Knospenzeit

Ende Februar bis Anfang März. Wahrnehmen, langsam werden, Neubeginn spüren.

Bärlauch – Frühlingszeit

Frühlingszeit

April. Frische Wildkräuter, erste Pflanzen, Aufbruch und Lebendigkeit.

Bergkräuter – Bergzeit

Bergzeit

Anfang Juli. Kräuter der Höhenlagen, Weite und bewusstes Gehen.

Mädesüß – Sommerzeit

Sommerzeit

Mitte Juli. Fülle, Blüten und Sommerkräuter an Wiesen und am Wasser.

Vom Spaziergang zur vertieften Praxis – wenn du tiefer einsteigen willst.

Aktuell im Kräuterjahr 2026

Hagebutten in der Natur im Herbst

19. September

Herbstfrüchte & Samen – Hagebutte, Sanddorn & Co

Ein Kräuterworkshop im KräfteReich St. Jakob im Walde.

Herbstfrüchte und würzige Samen  stehen im Mittelpunkt dieser Werkstatt.

Gemeinsam stellen wir drei besondere Produkte zum Mitnehmen her: ein Meisterelexier, ein fruchtiges Oxymel sowie ein pflegendes Produkt für den Alltag und die kühlere Jahreszeit.

Frisch geerntete Alantwurzel mit Wurzelwerk, vorbereitet für die Kräuterverarbeitung.

17. Oktober

Wurzeln – die verborgenen Schätze des Herbstes

Wurzeln wie Beifuß, Alant und Blutwurz begleiten uns in dieser herbstlichen Werkstatt.

Gemeinsam stellen wir drei kräftigende Produkte her – zum Beispiel einen Wurzelwein, eine Tinktur und eine Wurzelsalbe.

FNL-Botschafterin

Über das Jahr verteilt finden einige fixe Kräuterspaziergänge und Workshops im Rahmen der Vereinsarbeit des FNL – Freunde naturgemäßer Lebensweise statt

NEWSLETTER – Wenn die Natur noch etwas Besonderes zeigt

Auch wenn die Kräuterspaziergänge für dieses Jahr weitgehend abgeschlossen sind, bleibt Raum für das, was die Natur spontan bereithält. Wenn mir im Herbst noch etwas Besonderes ins Auge fällt, kann kurzfristig ein zusätzlicher Kräuterspaziergang oder ein besonderes Angebot entstehen.

Solche Termine kündige ich teilweise erst kurze Zeit vorher an. Mit meinem Newsletter bleibst du informiert und erfährst auch von kurzfristig entstehenden Angeboten.

Hier geht es zur Newsletteranmeldung.

Gemeinsam vorbereiteter Tisch im Grünen – Kräuterbegleitung im kleinen Kreis unter freiem Himmel

Noch im AUGUST buchbar!

Kräuternachmittag im Garten

in der Oststeiermark

Ein privates Kräutererlebnis im Bezirk-Hartberg-Fürstenfeld – ausschließlich für eure eigene Gruppe.

Kein öffentlicher Workshop, kein offenes Format.

Sondern ein bewusst gestalteter Nachmittag mit Raum für Natur, Austausch und echte Verbindung.

3 Stunden Natur, Austausch und bewusstes Erleben saisonaler Pflanzen – exklusiv in meinem Garten.

• Für 6–8 Personen

• Ideal für Freundinnen-Runden oder besondere Anlässe

• Termin nach Vereinbarung

Dauer: ca. 3 Stunden

Ort: Bezirk Hartberg-Fürstenfeld (Oststeiermark)

Die genaue Adresse erhältst du nach der Terminvereinbarung.

Preis: € 480,00 pro Gruppe ( entspricht 60 € pro Person bei 8 Teilnehmerinnen)

INDIVIDUELLE KRÄUTERANGEBOTE

Manche Themen lassen sich in einer kleinen Gruppe oder im persönlichen Rahmen besonders gut erleben.

Ob Kräuterspaziergang, Kräuter-Workshop, Destillation, Naturerlebnis oder ein individuelles Wunschthema – viele Angebote können auf Anfrage gestaltet werden.

Für Familien, Freundeskreise, Vereine, Teams oder alle, die gemeinsam in die Welt der Wildkräuter eintauchen möchten.

Schreib mir gerne und wir planen gemeinsam ein passendes Angebot.

Kräuterarbeit im Jahresverlauf

Jede Jahreszeit bringt eigene Qualitäten mit sich. Manche laden zum Sammeln ein, andere zum Innehalten, Verarbeiten oder Loslassen.
Diese Übersicht gibt Orientierung im Jahreslauf - nicht als festes Programm, sondern als Einladung, wahrzunehmen, was gerade ist.

Winterruhe und Rückzug

Jänner

Winterruhe. Rückzug, Wahrnehmen und Ausrichten auf das neue Jahr.

Knospen und Aufbruch

Februar

Knospen und Aufbruch. Erste Zeichen von Bewegung und neuer Kraft.

Knospen und erste Wildpflanzen

März

Knospen und erste Wildpflanzen. Wahrnehmen, riechen, langsam werden.

Frühlingskräuter und junge Blätter

April

Frühlingskräuter und junge Blätter. Frische und Neubeginn.

Frühlingsfülle

Mai

Fülle des Frühlings. Frauenkräuter und erste Verarbeitungen.

Frauenkräuter

Juni

Sammeln und Arbeiten mit Frauenkräutern im geschützten Rahmen.

Destillation im Hochsommer

Juli

Hochsommer und Destillation. Arbeiten mit Duft und Konzentration.

Oxymel und Konservierung

August

Oxymel und sommerliche Konservierung. Bewahren und ordnen.

Teemischungen

September

Teemischungen und Übergang in die kühlere Zeit.

Wurzeln und Erdung

Oktober

Wurzeln und Erdung. Tiefe und Vorbereitung auf den Winter.

Verarbeitung und Handwerk

November

Verarbeitung, DIY-Kosmetik und Räucherwerk.

Ruhe und Abschluss

Dezember

Die Natur ruht. Rückblick, Abschluss und innere Vorbereitung.

Manche Menschen möchten einfach mitgehen.
Andere möchten sich bewusst Zeit nehmen und tiefer eintauchen.

Hinweis: Einzelne Bilder auf dieser Seite wurde mit der Unterstützung künstlicher Intelligenz erstellt oder bearbeitet.